El Raco Gran Reserva Chardonnay

El Raco Gran Reserva Chardonnay

Estrutura, complexidade e aquela sensação amanteigada que só um Chardonnay de respeito, com passagem por carvalho francês, consegue entregar.

Vindo de vinhedos selecionados do Chile, este rótulo é a expressão máxima do equilíbrio entre a fruta tropical madura e a elegância do carvalho francês.

Uva: 100% Chardonnay (A rainha das uvas brancas em sua versão mais potente e sofisticada).

Graduação Alcoólica: 13,5% (Encorpado, com uma untuosidade que preenche a boca).

Olfato: Explosão de frutas tropicais maduras, como abacaxi e manga, com notas nítidas de baunilha, mel e um toque sutil de avelãs torradas vindo do estágio em barrica.

Paladar: Vinho volumoso, com uma textura sedosa e uma acidez equilibrada que sustenta todo o seu peso.

Harmonização: Perfeito com salmão grelhado, bacalhau, risotos de frutos do mar, aves com molhos cremosos e queijos de massa mole como o Brie ou Camembert. 

Dica do Sommelier: Não sirva gelado demais! Entre 10°C e 12°C você sentirá todas as notas de baunilha e frutas tropicais maduras que tornam este vinho especial.

Veredito Dicas Vinho: Pode comprar sem medo: eu só indico o que eu realmente bebo. E este El Raco Gran Reserva é o meu favorito quando o dia pede um branco gastronômico, marcante e cheio de personalidade. Saúde!