Stellaris de Uco - Special Lote - Cabernet Franc
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Vindo dos solos pedregosos e frios de Mendoza, este "Special Lote" é a expressão máxima do equilíbrio entre a fruta negra vibrante e a sofisticação de um lote selecionado.
Uva: 100% Cabernet Franc (A uva que é a nova joia da coroa argentina pela sua elegância incomparável).
Graduação Alcoólica: 14%
Olfato: Explosão de frutas negras frescas, com destaque para mirtilo e amora, acompanhada de notas de pimentão defumado e um toque sutil de especiarias finas.
Paladar: Vinho estruturado, com taninos finíssimos e uma acidez mineral que faz o vinho "dançar" no paladar. É um tinto profundo, persistente e que convida para a próxima taça.
Harmonização: Ele brilha com carnes na brasa (como um bife de tira), massas com molhos de ervas, risotos de cogumelos e queijos de massa dura. É o rótulo que traz classe para qualquer mesa sem precisar de esforço.
Dica do Sommelier: Este vinho revela todo o seu charme entre 15°C e 17°C. Sinta como as notas de especiarias e frutas se fundem harmoniosamente quando ele respira alguns minutos na taça.